آش گوجه فرنگی

مواد لازم	مقدار
پیاز رنده شده	1 عدد متوسط
گوجه فرنگی	1 کیلو
نمک و ادویه	میزان لازم
سبزی آش	نیم کیلو
آبغوره	½ پیمانه
نخود پخته	⅓ پیمانه
برنج	¾ پیمانه

پیاز را سرخ کرده، گوجه فرنگی ها را رنده کرده به پیاز اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا آب گوجه کمی برچیده شود سپس 1 لیتر آب افزوده و تمامی مواد را اضافه کرده می گذاریم تا خوب جابیفتد. در آخر با نعناع داغ و سیر داغ تزیین کرده و سر سفره می بریم.

نظرات شما عزیزان: